SNEHANAM Schedule

SNEHANAM クラス情報

★Yukti Yoga
 講師:堀ゆみこ
(火)19:00-20:30

★ストレスマネージメントヨガ 
講師:TERU
(水)19:00-20:15

★マタニティーヨガ&産後ヨガ 講師:堀ゆみこ
(木)10:00-11:00マタニティーヨガ 11:15-12:15産後ヨガ

ゆったりアーサナと瞑想 講師:Tomomi Sugihara
(木):19:30-20:45

★やさしいアシュタンガヨガ 講師:吉岡明美
(土)16:00-17:40

*各クラス1回1,500円 *お休みは各講師に直接聞いて下さい
予約はレッスン内容のページから各講師にご連絡ください

2013年2月26日火曜日

YOGANDIA さゆりとベンのローチョコワークショップ


みなさんはカカオの実って食べたことありますか?
今回のお土産に買って帰るので
スタジオでぜひ試してみて下さい☆

今回は、ローチョコレートを作り、
カシュークリームでチーズケーキを作りました。


カカオ成分の濃度を自分の好きなように選んで作れるのと、
本物のチョコレートの味に感動しました。

カカオバターと、
カカオパウダー、
ハニーがあれば簡単に作れるのです。

あとは、好きなナッツを入れたり、
ピュアフレーバーを加えたり、
珍しいものでは
スピロリなという緑のケールのようなものをトッピングに。


気軽に買って食べるよりも
自分で愛を込めて作る方が
楽しくて、贅沢。


この日は、
お腹がチョコレートでいっぱい!

会いたかったさゆりさんにも会えて
大興奮













カルダモンや、ナツメグを入れて
少しスパイスの効いた
チョコレートをつくりました






このケーキは、
チーズを使わないチーズケーキ。
チーズの代わりに
カシューナッツをペーストにして
レモン果汁を。
固める作用に
アイリッシュモス(海藻)
を使いました。


タルト生地には、
粗挽きにしたいろんなナッツを
カカオパウダーでミックス。
デーツも加えたり☆


動物性のものをまったく使わずに
美味しいスイーツが完成!
しかも超簡単!

さゆりさんのワークショップは
今年日本でもあるようなので
ぜひチェックしてみて下さいね










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